Preferred Term:
verduras de mostaza
Definition:
Hojas jóvenes color verde oscuro de plantas de mostaza que son usadas como una verdura cocinada o como una ensalada. Las hojas tienen un sabor pimientoso fuerte.
Concept Schemes:
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/19330
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RDF/XMLCreated 2006-01-19, last modified 2014-06-20