Preferred Term:
grasa amarilla
Definition:
Subproducto hecho, por lo general, de grasas de restaurantes (grasas y aceites de cocina). Otra fuente proviene de plantas que producen sebo de calidad inferior.
Concept Schemes:
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/67826
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RDF/XMLCreated 2006-03-22, last modified 2019-05-20