Preferred Term:
levaduras de flor
Definition:
Levaduras benéficas que pueden formar una película de células de levadura que flota en la superficie del vino.
Concept Schemes:
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/40595
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RDF/XMLCreated 2006-01-19, last modified 2012-11-30