Preferred Term:
desechos alimentarios
Definition:
Componente de la pérdida de alimentos, producido cuando un ítem comestible queda sin consumir, como por ejemplo, los alimentos desechados por los detallistas debido a su color o apariencia y las sobras de comida de los consumidores.
Concept Schemes:
NALT Core
https://lod.nal.usda.gov/nalt
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
Términos Específicos:
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/41000
Download this Concept:
RDF/XMLCreated 2006-01-19, last modified 2019-07-02
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