Preferred Term:
bizcocho
Definition:
Pastel cremoso y húmedo, caracterizado por su textura firme y cremosidad al paladar. Contiene partes iguales de harina de trigo, huevo, azúcar y mantequilla o margarina.
Concept Schemes:
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/291368
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RDF/XMLCreated 2017-02-03, last modified 2017-11-10