Preferred Term:
instrucción culinaria
Definition:
Método de instrucción utilizado para demostrar técnicas de preparación de alimentos.
Concept Schemes:
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
Términos Específicos:
Entry Terms:
- curso de cocina
- degustación de alimentos
- demostración culinaria
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/28870
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RDF/XMLCreated 2006-01-19, last modified 2019-11-01