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Preferred Term:

champaña

Definition:
Un tipo de vino espumante que deriva su efervescencia solamente de la fermentación secundaria del vino dentro de contenedores de vidrio, no más grandes de un galón de capacidad y que posee el sabor, aroma y otras características atribuidas a la champaña según se elaborada en el distrito de Champaña, Francia.
Concept Schemes:
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/24396
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RDF/XMLCreated 2006-01-19, last modified 2012-11-30