Preferred Term:
peso de la carcasa
Definition:
Peso de un animal después de sacrificado y extraídos los órganos internos, la cabeza y la piel.
Concept Schemes:
NALT Core
https://lod.nal.usda.gov/nalt
https://lod.nal.usda.gov/nalt
Términos Genéricos:
Entry Terms:
- peso eviscerado
URI:
https://lod.nal.usda.gov/nalt/22329
Download this Concept:
RDF/XMLCreated 2006-01-19, last modified 2015-10-29
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